Siente y disfruta de la calidad de las aguas de Galicia

  Queridos seguidores, estamos aquí una vez más, y cómo no podía ser de otra manera, lo hacemos para enviaros a un destino inigualable en cuanto a turismo termal se refiere, pudiendo así disfrutar de la calidad de aguas de Galicia: el Balneario de Mondariz.

                  

  Inaugurado este balneario en el siglo XIX (1873) , este balneario es el pionero del termalismo en Galicia, y uno de los más destacados a nivel europeo. Con el paso del tiempo, ha sabido combinar el termalismo tradicional y el más innovador. 

   Este complejo cuenta con un hotel de 4 estrellas, con un SPA, además cuenta también con el primer centro termolúdico de Galicia, centro de Congresos y Convenciones, campo de golf de 18 hoyos, y un restaurante dónde poder disfrutar de la gastronomía típica de la comunidad.

                   

  De entre los programas que se pueden ofertar, nos gustaría aconsejaros, entre otros muchos el relajante, el antiestrés, o el de belleza termal, muy demandado últimamente. 

  Como novedad, destacar el programa Pre- mamá, destinado a todas aquellas madres que en un futuro próximo vayan a dar a luz. Este innovador programa cuenta con un servicio médico personalizado, masajes generales, tratamientos faciales y con una duración aproximada de dos horas.Cabe destacar que todos estos programas citados son de 1 día de duración.

                  

  Pero, si lo que queréis es disfrutar de programas termales y de salud de mayor duración, os recomendamos el alojamiento en el propio balneario.

   El balneario dispone de 194 habitaciones totalmente equipadas, creando una atmósfera de elegancia y comfort. El complejo se distribuye en 3 edificios históricos y muy interesantes a nivel arquitectónico. Desde luego saben como entrelazar tradición y vanguardia.

                 

  Decir que la distribución de las habitaciones va en función de la categoría, destacando: la habitación estándar, la habitación superior, la junior suite, y la suite del mirador, siendo esta última la más completa y lujosa, con unas maravillosas vistas a la villa de Mondariz. Los precios pueden variar en función de la temporada.

                  

  Como dato a mencionar, os recomendamos que si después de una buena sesión termal, os entra el apetito, podréis acercaros hasta los variados y fantásticos restaurantes en donde poder deleitar vuestro paladar. Hay

desde una pizzería, en donde comer algo de manera más rápida, o ya con más calma restaurantes de comida típica con menús infantiles. En estos restaurantes podréis saborear fusiones de comida gallega e internacional. 

 

  Mondariz Balneario no es un lugar exclusivo de turismo termal, sino también un lugar idílico, en donde poder celebrar eventos, así como bodas ( tanto civiles como religiosas), en su Iglesia de Nuestra Señora del Carmen.  

                

 

  Con esto lo que queremos transmitiros, es que la idea de visitarlo nos parece una alternativa estupenda, tanto si lo queréis hacer en pareja, como en familia, ya que cuenta también con zonas habilitadas para los más pequeños.

                             

 

   En definitiva,¡un lugar en el que el relax y la diversión estarán asegurados!

                                          Fuente: www.balneariomondariz.es

Fiestas de la Ascensión 2016

  Buenas tardes seguidores! Estamos aquí de nuevo, para recomendaros un plan para disfrutar de una de las festividades más destacadas de Santiago de Compostela: la Ascensión.

                  

  Es por eso, que al tratarse de una de las fiestas más concurridas de la capital gallega, nos gustaría prepararos un plan recomendado a todo tipo de público, y con una finalidad en común: diversión, entretenimiento y disfrute, al mismo tiempo que un enriquecimiento cultural y gastronómico en medio del bullicio formado por los cientos de visitantes que se acercarán a esta señalada festividad.Además de las actividades culturales podremos acercarnos hasta la feria de ganado más peculiar y destacada del año, con exhibiciones ecuestres( caballos, yeguas, potros, ponys...)en el recinto ferial de Amio, a las afueras de la ciudad. Durante estas fiestas es típico ir a tomar una ración de “pulpo á feira” a los puestos de la carballeira de Santa Susana, en la Alameda.

                  

  Las fiestas se desarrollarán entre los días 4-8 de este próximo mes de mayo.

 Comenzaremos los festejos el miércoles día 4, a las 12:00 del mediodía con el disparo de bombas y la comparsa de cabezudos.

 Este mismo día, a las 21:00 de la noche, el público más animado y bailongo podrá deleitarse con el concierto de Santiago 40 Pop. 

                                     

         

  El jueves día 5 (día grande de la Ascensión) es el día más concurrido, comienza con la comparsa de los Cabezudos, a las 12:30.

  Por la tarde, sobre las 19:30, podremos disfrutar de la magnífica Banda Municipal de Música, dirigida por Juan Miguel Romero Llopis. Además de esto, a lo largo de la tarde podremos bailar al ritmo de muiñeiras y jotas con agrupaciones locales como son Brincadeira o Ultreia.

                         

  El viernes día 6, podremos descansar un poco y coger fuerzas con el referente de la gastronomía gallega: el pulpo bajo el incomparable paisaje de la carballeira de Santa Susana.

Este es también el día de los más pequeños, denominado Romaría Cativa.

  Habrá también, para los más atrevidos a participar , un torneo de llave. Todo esto se desarrollará entre las 17:30-20:00.

  A las 21:30, después de un agradable tapeo por el casco antiguo, sonarán entre los muros de la Praza da Quintana los conciertos del gallego Davide Salvado y la banda portuguesa Batida.

                             

  El sábado 7 de mayo, metidos de lleno en el fin de semana, que mejor que primeramente reponer fuerzas con un buen desayuno en una cafetería del casco antiguo, mientras podemos disfrutar de titiriteros por las calles de la ciudad.

  Ya por la tarde, con el estómago lleno, y llenos de energía, que mejor que un paseo bien por la Alameda, o por el parque de Bonaval, pudiendo, si la ocasión lo permite, tomar el sol y desconectar un rato, indispensable para continuar con el trote de las fiestas, que se alargarán otra vez a partir de las 21:30 con las actuaciones en la Praza da Quintana del grupo vasco We are standard, y la cantante madrileña de flamenco y pop-rock Soleá Morente.

 

                            

  El último día (domingo 8) es el día de clausura de las fiestas. Para ello que mejor que darse un paseo por la Feria Ecológica Labrega, pudiendo así comprar productos 100% gallegos y naturales. Esta muestra se podrá ver en la Praza Roxa.

  Al igual que tener la oportunidad de ser partícipes en los diversos talleres instalados en la rúa Carreira do

Conde, centrados en arte y artesanía.

  Hacer mención especial también a la Feria del Libro de Santiago de Compostela, que estará instalada en la Alameda compostelana desde el sábado 30 abril .

                               

                                Fuente: www.ocioengalicia.com / Imágenes Google

Recursos gastronómicos en Santiago de Compostela

  Muy buenas blogueros, a pesar de que hemos estado un poco ausentes estos días, estamos aquí de nuevo para ofreceros uno de los recursos más apetecibles de la capital gallega : la gastronomía. 

  Queremos ofreceros una visión personalizada sobre la gastronomía santiaguesa, a través de un recorrido en torno a las diferentes tipologías de restauración que nos muestra la ciudad.

Dentro de la gastronomía española, encontramos la gastronomía gallega, en la cual se nos muestran los productos más típicos, fusionados con la nueva cocina e inclusive con la cocina internacional. 

  Comenzaremos la ruta centrándonos en una visión tradicionalista en cuanto a lo gastronómico se refiere. El primer establecimiento al que os recomendamos visita obligatoria, es la taberna Orella, situada en la rúa da Raíña, en pleno casco histórico. Es una tasca con mucha historia, en la que entre otros platos, podréis degustar la oreja, la zorza, pulpo, mejillones a la marinera típicos de esta región, y siempre acompañados por un buen Albariño. Es un plan perfecto para comenzar un tapeo por el casco antiguo de Santiago. 

 

  Otro de los lugares emblemáticos que os recomendamos, es el Bar Negreira, situado en la rúa do Vilar, muy próximo a la praza do Toural. Si lo que deseas es hacer una ruta de vinos y tapas por tabernas típicas gallegas, es una parada más que obligatoria, un lugar en donde comer raciones caseras a buen precio como mejillones, berberechos, pulpo, empanada gallega, pimientos de Padrón, jamón asado y como no, la tarta de Santiago. 

  A tan sólo cinco minutos de la Catedral de Santiago, encontramos una minúscula plaza, situada entre la rúa do Vilar e rúa Nova, y teniendo que atravesar la calle más estrecha de Santiago, un lugar cargado de carisma. Se trata del restaurante A Tulla, una fusión entre la comida tradicional gallega y la comida vegetariana, creando así un menú variopinto, a la par que delicioso. 

 

  Si lo que queréis, es una forma más amena, rápida y divertida para comer, en resumen, una manera más divertida podréis acercaros hasta dos establecimientos que creemos que podrían adaptarse a esas características. El primero al que os recomendamos ir, es el restaurante Entre Pedras, situado en la rúa do Hospitaliño, próximo a la Algalia. El trato que se os ofrecerá es muy agradable, y la especialidad de la casa es la comida vegetariana en todas sus variedades. Os aconsejamos el durum de seitán o la quesadilla de tofu, tempeh y queso ahumado, y de postre, el pastel de chocolate y naranja y el de pistachos y cerezas. 

                             

  Otro local de estas características que pensamos que puede adaptarse a sus gustos, es La Flor, situado en Casas Reais, muy próximo a una de las calles más transitadas de Santiago, la rúa de San Pedro. Es un lugar en el que se entremezclan el buen comer y un detallismo extremo en cuanto a decoración se refiere. Desde luego, si lo que te gusta es comer rodeado por delicados detalles ornamentales, libros, lámparas y flores, este es lugar indicado. 

                              

  No podría faltar en una ciudad tan cosmopolita como Santiago, una cocina de vanguardia, una cocina compuesta por diferentes influencias, tanto tradicional, como internacional, y por supuesto la cocina experimental.

Como máximos exponentes de esta cocina os sugerimos que visitéis estos restaurantes mientras disfrutáis del casco antiguo. Además de comer en lugares agradables y de alta calidad, degustaréis productos o materia prima de la tierra. 

  El primero que os recomendamos es el restaurante Pedro Roca, situado en la rúa Domingo García Sabell, próximo al parque do Espiño. Mientras degustáis sus creaciones, podréis disfrutar del diseño vanguardista del establecimiento. La creatividad de sus platos, puede ser observada en directo. 

  Ya más adentrado en el casco antiguo, nos encontramos el restaurante Abastos 2.0, un original establecimiento regentado por jóvenes emprendedores y amantes de la gastronomía gallega.

Es conocido además de por sus platos, por su peculiar decoración y organización. Dispone de dos locales, uno de ellos pegado a la praza de Abastos, en donde podréis degustar tapas de una manera más informal alrededor de altas mesas con taburetes, incluso una pequeña terraza.

El otro local que conforma el Abastos 2.0 se sitúa en frente al anterior, y alberga el restaurante en donde se podrá comer el menú, de una manera más formal, ya sentados a una mesa. Destacamos en este restaurante platos conformados por comida 100% gallega, entre ellos la ternera, y hortalizas de alta calidad, entre otras cosas, todo ello, adquirido en la praza de Abastos de la ciudad. 

           

                                  

                                                 

  El último local que os recomendamos en esta ruta gastronómica, es A Tafona Casa de xantar.

En un ambiente moderno y vanguardista, podréis expandir vuestros sentidos con una cocina con base tradicional abierta a fusiones así como nuevas experiencias culinarias. La decoración es minuciosa y el entorno es una típica casa de piedra con robustas paredes, mezcladas con elementos arquitectónicos vanguardistas. Destacamos como plato estrella Verduras de nuestro huerto/ Pescados de la ría o Mollejas con setas, todos bañados con un caldo Merencio (D.O. Ribeiro). 

                                                                                  

          

  ¡Esperamos que nuestra ruta sea de vuestro agrado, y que disfrutéis tanto de la variedad gastronómica de la ciudad como de su increíble entorno y trato de la gente!. 

                                                  Fuente: Imágenes Google

ESCAPADA DE RELAX POR LAS TIERRAS DE OURENSE

  ¡Hola blogueros! , estamos aquí de nuevo con motivo de la proximidad de las vacaciones de Semana Santa, fechas en la que podrán salir, disfrutar, y sobretodo relajarse y desconectar de la rutina diaria.

Nuestra elección para estas fechas de descanso es, como no podía ser de otra manera, a uno de los paraísos de relax de Galicia por excelencia: las termas orensanas.

Nuestra ruta comenzará en unas de las más famosas termas de la ciudad de Orense,un plan perfecto para aquellos que no hayan tenido la oportunidad de poder acudir a este territorio de relax.

Y no todo va a estar centrado en lo termal, sino que podrán complementarlo con degustaciones gastronómicas y de tapeo, e incluso practicar turismo cultural y de ocio, pudiendo así conocer Orense en profundidad.

                             

 Comenzaremos la sesión en las Termas da Chavasqueira, pudiendo aconsejarles un relajante circuíto japonés, siguiendo las técnicas de la filosofía Zen, y un Tsumetai (piscina de agua fría para choque térmico). Terminaremos la sesión con un masaje de relajación en camilla.

                             

  Cuando terminemos, nos acercaremos al casco histórico, teniendo así el privilegio de poder degustar una amplia selección de las mas variadas exquisiteces de la gastronomía autóctona gallega: un buen cocido de la tierra, y como no podía faltar, el pulpo con cachelos , y todo esto acompañado por un buen vino, DO Ribeira Sacra. 

                            

 

  Nos hospedaremos en el bello hotel Plaza do Ferro, situado en pleno casco histórico, y a 2 minutos de la bella Catedral de Orense, lo que hace obligada la visita al casco antiguo y sus principales recursos. Es aquí cuando nos damos cuenta de la enorme belleza arquitectónica que guarda esta ciudad, de la que generalmente se tiene desconocimiento.

                             

  El segundo día comienza con un recorrido por los puentes más significativos de la ciudad, ya que ésta, está muy integrada en el río Miño, y se puede atravesar de un lado al otro de la ciudad por los diversos puentes que la atraviesan. Los más destacados son el Puente Romano ( el más antiguo de todos), y el Puente del Milenio ( el más moderno), de ahí a que se pueda apreciar como la arquitectura y las técnicas constructivas saben convivir a pesar de la diferencia entre unas y otras.

  Ya para la hora de comer, os recomendamos que os desplacéis al cercano pueblo de Allariz, para poder descubrir todos los encantos ocultos de este ayuntamiento fuertemente restaurado que aún así permite observar como ha ido evolucionando a lo largo de los años. Os recomendamos comer junto al río, pero lo dejamos a vuestra elección.

                              

  Para terminar el día sin perder la esencia del descanso, finalizaremos la jornada en otras de las termas más afamadas, las Termas de Outariz, donde os recomendamos un circuíto celta, en el cual poder disfrutar de aguas en movimiento a partir de chorros, burbujas y cascadas. Es curioso ver como el circuíto nos adentra en la época castrexa, ya que las termas simulan castros y dólmenes.

                               

  Para el tercer día , es adentrarse en una ruta de sensaciones por Orense, trasladándonos a un viñedo, para poder degustar un buen vino. Nosotros os recomendamos una excursión a Ribadavia, a menos de 30km de Orense, cuna del nacimiento de uno de los vinos con DO: el Ribeiro. Podemos aprovechar también y conocer un poco más el pueblo, apreciando la herencia arquitectónica judia, en su barrio principal.

                              

  El último día de la escapada, que no menos emocionante, os aconsejamos una jornada en contacto con la tradición gallega, en el conocido pueblo de Cea, famoso por la elaboración completamente artesanal del pan de dicha localidad. Os aconsejamos que vayáis a uno de los varios hornos que en el pueblo se encuentran, para poder ser partícipes del proceso de elaboración de este alimento.

                              

  Es un plan para todo aquel que quiera disfrutar de unos días de relax, del buen comer, y del conocimiento de la tradición gallega. Esperamos que os haya servido de consejo, y de ser así, que lo disfrutéis en todos los sentidos.

                                                       Fuente : Turgalicia

 

La elección de los mejores productos de turismo activo en FITUR

    El turismo activo, aquél que tiene como principales motivaciones la realización de actividades en la naturaleza, gana cada día más adeptos en España. Hacer rafting, descenso de barrancos o kayak se ha convertido en una moda entre los jóvenes que ven en este tipo de turismo una oportunidad para conjugar diversión y naturaleza a precios razonables. 

                             Rafting

 
 

    Es por esto que la Feria Internacional de Turismo (Fitur 2016) ha elegido los mejores productos de turismo activo  en unos premios organizados este año.

    Los premiados en esta edición en la categoría nacional han sido un tour por Lérida, que apostaba por dos días completos rodeados de naturaleza en los que el usuario podía desarrollar actividades  como el rafting del río Noguera Pallaresa o el descenso del Barranco del Infierno.

   El siguiente afortunado ha sido Andalucía en la modalidad de turismo de naturaleza  que mostraba recorridos por el espacio natural de Doñana así como trekking en el Parque Natural de la Sierra de Aracena, kayak en las marismas de Isla Cristina, o navegación en velero por el Guadiana.

   En enogastronomía destaca el premio a «Otoño Gastronómico»,un producto turístico creado por Turismo de Galicia en colaboración con la red de establecimientos de Turismo Rural de Galicia, que ofrece una combinación de platos de la gastronomía gallega junto con estancias en casa rurales.

                          

                  

   En cuanto a la categoría internacional, los condecorados han sido Costa Rica  con el proyecto ``Los Caminos del Oro´´ que ofrecerá tres nuevos senderos a lo largo de la Reserva Forestal Golfo Dulce.

También destacan en la modalidad de naturaleza, Eslovenia que exhibía un innovador programa que combina las nuevas tendencias del wellness con un entorno saludable y natural, elementos naturales y productos locales.

  Por otro lado, si hablamos de gastronomía hay que destacar la cocina conventual de México en el que podemos degustar platos como el mole poblano, los chiles en nogada y los dulces de Santa Clara. El jurado ha realizado también una mención especial al trekking a la carta que se realiza en Marruecos con dromedarios adaptados a usuarios con movilidad reducida desde el hotel rural Kasbah Dar Daif.

 

                   Trekking   

                                                       Fuente: www.abc.es

Navarra lleva a FITUR 2016 más de 20 actos y presentaciones

      El stand de Navarra en la Feria Internacional de Turismo (FITUR), ofrece desde este miércoles más de 20 actos y presentaciones culturales, deportivas y gastronómicas para promocionar la comunidad. 

                                      

                               

     Entre las novedades figuran, “Creacity”, una iniciativa que une la gastronomía y la cultura de Pamplona, Hondarribia y Bayona. El pabellón de Navarra presentará también este año como novedad en la feria la I Maratón Vías Verdes Plazaola, que se celebrará en otoño.

    A estas actividades se suman otras preparadas por diversos consorcios turísticos de Navarra, así como las asociaciones de hostelería y otros agentes relacionados con el sector.

   La primera jornada de la feria ha estado dedicada al turismo cultural y de naturaleza, incluída la presentación del Congreso Internacional de Turismo Rural Reyno de Navarra que se celebrará en febrero bajo el lema “ La importancia de la diversificación: turismo rural kilómetro cero y turismo rural activo”.

  También se ha presentado en FITUR, el Centro Huarte, con el lema “Respirando Arte Contemporáneo”; el parque de aventura Irrisarri Land, y el alojamiento de cuatro estrellas Arantza Hotela.

                                

                             

   La gastronomía será la protagonista este jueves en el stand de Navarra en FITUR, cita que se abrirá con las verduras tudelanas y los métodos para limpiarlas y las diferentes maneras de prepararlas.

           Verduras tudelanas 

 

   Seguidamente será el turno de los regidores de Pamplona, Hondarribia y Bayona, que darán a conocer un proyecto colaborativo entre estos territorios sobre la historia y la gastronomía y, a posteriori, ofrecer al público una degustación de vino, txakoli, chocolate y un innovador pincho elaborado para la ocasión.

  

                      Txakoli

   Denominaciones como DO Roncal e Idiazabal, han preparado asimismo una degustación de vino, sidra y queso, y la Asociación de Barmans de Navarra presentará por la tarde el cóctel “ mojito de patxaran”.

                                          

              

  Ya el viernes será el día de Navarra en FITUR, una jornada que prestará especial atención al turismo rural con la presencia de la presidenta del Gobierno y el vicepresidente económico, y que terminará con una degustación de pinchos navarros.

  El último día de FITUR, el stand de la Comunidad Foral, tendrá como protagonista a la Asociación Turística de Sakana que presentará la iniciativa “Sakana, camino de robles” y ofrecerá dos actuaciones del Carnaval de Alsasua, declarado fiesta de interés turístico.

          Carnaval de Alsasua 

                                                Fuente: www.diariodenavarra.es